MadLibitum # 4 – Sanket under overfladen: Blåmuslinger, østers og tang

MadLibitum # 4 – Sanket under overfladen: Blåmuslinger, østers og tang

0 0 circa un anno fa
Kan Københavns Havn blive til en nyttehave? Hvad er op og ned i østers-verdenen? Og kan man bare gå ud og plukke tang i vandkanten? I dette afsnit tager MadLibitum dig med under overfladen og indsamler gode sager i selskab med Bodil Espersen fra Maritime Nyttehaver, Simon Maansen fra Hav i Torvehallerne, Anja Oxager og Gro Selv.

Dine værter er Jeppe Kalnæs og Mette Juhl Jessen.

Musik: HC Skibelund.

Velbekomme!

Sponsoreret af Det Danske Gastronomiske Akademi (2017).

Seguici su Facebook

iAB member
Copyright 2019 - Spreaker Inc. a Voxnest Company - Crea un podcast - New York, NY
Aiuto